私たちあたり果樹園は、果樹栽培と共に奄美大島でうなぎ店を営んでおります。
奄美大島のご当地グルメとして知られる「みそ鰻」は奄美の食材であるクワリ(ずいき)とうなぎや味噌を土鍋で煮込んだ料理で、島外では珍しい一品です。ふっくらとした鰻にクワリと味噌の旨味があわさり、美味しさがギュッとつまった奄美大島ならではの人気の滋養料理です。鮮度を保つため、1食ずつ真空パック処理を行っておりますので温めるだけで本格的なみそ鰻をお召し上がりいただけます。
皆様に安心してお召し上がりいただけるよう、当店のうなぎは鹿児島県産の国産うなぎを使用しております。捌く前に奄美大島の大自然から溢れ流れる良質な水をうなぎに与え、川魚特有のニオイを取り除いてから、調理いたします。奄美大島の大自然の恵みをうけたみそ鰻を是非一度ご賞味ください。
商品詳細 | |
商品名 | 奄美大島ご当地グルメみそ鰻 |
生産地 | うなぎ:鹿児島県産(養殖) |
内容量 | 約160g×2袋(2人前) 約160g×4袋(4人前) 約160g×6袋(6人前) 約160g×8袋(8人前) |
原材料 | うなぎ(鹿児島県産)、ずいき(クワリ)、麦みそ:はだか麦(大麦・大豆・食塩)、蒲焼のたれ:しょうゆ、砂糖、みりん、うなぎエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む) |
発送形態 | 冷凍 |
保存方法 | マイナス18度以下の冷凍にて保存。 |
賞味期限 | 60日 賞味期限は2カ月ございますがお届け直後は特に美味しく味わって頂けます。できるだけお早めにお召し上がりください。 |
約160g×2袋 (2食分) | 約160g×4袋 (4食分) | 約160g×6袋(6食分) | 約160g×8袋(8食分) |
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